नींबू पूरी दुनिया में सबका पसंदीदा और रसोई में उपयोग किए जाने वाला आवश्यक पदार्थ है। इसके अलावा ये उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिसके रस से लेकर छिलके तक का उपयोग किया जाता है।

नींबू के छिलकों में विटामिन, खनिज और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। वास्तव में नींबू के रस की तुलना में, इसके छिलकों में विटामिन सी और ए, बीटा कैरोटीन, फोलेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम अधिक होते हैं।

इसके छिलके भी ताज़गी प्रदान करने वाले हैं जो खाद्य और पेय के लिए स्वाद और खुशबू का काम करते हैं। वे त्वचा के साथ साथ सामान्य घरेलू सफाई के लिए भी लाभ प्रदान करते हैं।

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नींबू के छिलकों के कई त्वचा लाभ होते हैं। इसमें मौजूद एसिड आपकी त्वचा की सफाई, चमक और कोमलता को बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा नींबू के छिलके मृत त्वचा कोशिकाओं को निकालने और नई त्वचा की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए बहुत ही अच्छे हैं। ये मुँहासे वाले लोगों के लिए भी उपयोगी होते हैं।

आप अपने चेहरे पर ताजा नींबू के छिलकों को रगड़े। 10 मिनट के बाद गुनगुने पानी के साथ धो लें। चिकनी और चमकदार त्वचा का आनंद लेने के लिए सप्ताह में 3 या 4 बार इसका इस्तेमाल करें।

सूखे नींबू के छिलकों को पीसकर पाउडर बना लें और थोड़ा सा पानी मिलकर एक पेस्ट तैयार करें। इसे मुँहासे प्रभावित क्षेत्र पर लगाएँ और 10 मिनट के बाद गुनगुने पानी से धो लें।दिन में एक बार ज़रूर इस उपाय का उपयोग करें।

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नींबू के छिलकों को फेंकने के बजाय, आप इनको स्वादिष्ट और स्वस्थ होममेड चाय बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ परिपूर्ण नीबू के छिलके पाचन में सुधार और वजन कम कर सकते हैं, पीएच स्तर को संतुलित कर सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं।

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नींबू के छिलकों की चाय बनाने के लिए

  1. 1 बड़ा स्पून बारीक कटे छिलकों को एक कप में डालें।
  2. छिलकों के ऊपर उबलता हुआ पानी डालें।
  3. इस कवर करें और इसे 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
  4. अब इस पेय को छान लें।
  5. इसमें कुछ शहद मिलकर अच्छी तरह से हिलाएँ। (और पढ़े - लेमन टी के फायदे)

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चींटियों से निपटना एक निराशाजनक और थकाऊ काम है। अब आप अपने रसोई और अपने घर के अन्य क्षेत्रों को नींबू के छिलकों की मदद से चींटी-मुक्त बना सकते हैं। नींबू की मीठी और लेमोनी स्मेल चींटियों को आने से रकती है।

  1. नींबू के छिलके को छोटे टुकड़ों में काटें।
  2. इन टुकड़ों को खिड़कियां, दरवाजे के प्रवेश द्वार और किसी भी तरह की दरारें पर रखें ताकि कीड़े और चींटियों को रोकने में मदद मिल सके।
  3. कुछ दिनों के लिए ये उपाय करते रहें।(और पढ़े - जुओं का इलाज करें नींबू से)

नींबू के छिलकों को घर की सफाई करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। खिड़कियों के काँच, दर्पण और अन्य घरेलू वस्तुओं को साफ करने में यह विशेष रूप से प्रभावी है।

  1. एक मुट्ठी साफ और कटे हुए नींबू के छिलकों एक जार में रखें और ऊपर से सफेद सिरका डाल दें।
  2. ढक्कन बंद करके जार को धूप में 2 से 3 सप्ताह के लिए रखें, इसे बीच बीच में हिलाते रहें।
  3. अब इस मिश्रण को छान कर एक साफ स्प्रे बोतल में भर लें।
  4. आप इस होममेड नींबू क्लीनर का उपयोग किसी भी वस्तु की सफाई के लिए कर सकते हैं।

इसके अलावा आप अपने बचे हुए नींबू के छिलकों का उपयोग माइक्रोवेव की सफाई के लिए कर सकते हैं। छिलकों के अम्लीय गुण आपको माइक्रोवेव के अंदर के दाग और तेल से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।

  1. एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में पानी भरें।
  2. पानी में 2 या 3 नींबू के रस को मिलाएँ। इसके अलावा इस्तेमाल किए गये नींबू को काट कर पानी में डालें।
  3. वाटर को माइक्रोवेव में रखो और इसे 5 मिनट के लिए तापमान को उच्च करें ताकि भाप बन सकें।
  4. माइक्रोवेव को बंद कर दें लेकिन 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव को ना खोलें।
  5. दरवाजा खोलने के बाद, एक गीले कपड़े के साथ अंदर से माइक्रोवेव को पोंछे। (और पढ़े - टी बैग है घर की सफाई का तरीका)

अगर आप चिकन, पास्ता, ग्रील्ड वेजीस या भुने हुए आलू बनाने की तैयारी कर रहे हैं तो आप नींबू काली मिर्च के मिश्रण के साथ स्वाद को बढ़ा सकते हैं।

  1. ओवन को पहले से गर्म कर लें।
  2. एक सब्जी पिलर का प्रयोग करके, 4 या 5 नींबूओं के पीले हिस्से को हटाएँ।
  3. एक चौथाई कप काली मिर्च को दरदरा पीसें।
  4. अब एक छोटे कटोरे में काली मिर्च और नींबू को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. एक बेकिंग शीट पर इस मिश्रण को समान रूप से फैलाकर अच्छे से सेंके।
  6. अब इस मिश्रण में एक चौथाई कप सेंधा नमक मिलाकर एक कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

इसके अलावा नींबू-युक्त जैतून का तेल किसी भी खाद्य वस्तु को सजाने के लिए बहुत ही अच्छा विकल्प है।

  1. नमी को निकालने के लिए कम से कम 1 घंटे की धूप में 5 या 6 नींबू के छिलकों को सूखाएँ।
  2. सूखे नींबू के छिलकों को एक जार में रखें और उन पर 3 कप जैतून का तेल डालें।
  3. जार को कसकर बंद करें और इसे 1 या 2 महीने के लिए सूखी जगह में रखें।
  4. उसके बाद इस मिश्रण को छान कर एक साफ जार में भर लें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

पीले नाखूनों को चमकाने के लिए नींबू के छिलके सबसे अच्छा उपाय है। छिलकों में मौजूद इसके अम्लीय गुण नाखूनों के बदले हुए रंग को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह नाखून संक्रमण का इलाज करने में प्रभावी है जो डिस्कलरैशन (discoloration) का कारण हो सकते हैं।

  1. 10 मिनट के लिए गुनगुने पानी में अपने नाखूनों को डुबोएँ।
  2. प्रत्येक नाखून को 20 से 30 सेकंड के लिए ताजा नींबू के छिलके के साथ रगड़ें।
  3. पानी के साथ अपने नाखूनो को धो लें।
  4. इस इलाज का दिन में दो बार उपयोग करें जब तक कि आपके नाखूनो का रंग ठीक ना हो जाएँ। (और पढ़े - नाखून बढ़ाने के पाँच अचूक घरेलू उपाय)

सर्दियों में हवा बहुत ड्राई होती है और ह्यूमिडफाइअर की मदद से आप नमी को हवा में वापस ला सकते हैं। वास्तव में, ह्यूमिडटी के स्तर में बढ़ोतरी से एयर वाइरस की क्षमता फ्लू के संक्रमण के कारणों को कम कर देती है।

यदि आप एक स्टोव-टॉप ह्यूमिडफाइअर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप कमरे में एक सुंदर खुशबू लाने के लिए पानी में नींबू के छिलकों को मिला सकते हैं।

  1. पानी के एक बर्तन में नींबू के छिलके रखें।
  2. वैकल्पिक रूप से, कुछ लौंग और दालचीनी भी मिला सकते हैं
  3. कम आँच पर पानी को हल्का गर्म करें और हवा में नमी और सुगंध को बनाए रखें। (और पढ़े - आँखों में सूखापन का उपाय है ह्यूमिडीफायर)

सर्दियों की रात के दौरान, हर कोई आरामदायक और गर्म महसूस करने के लिए चिमनी के पास बैठना पसंद करता है। आप नींबू के छिलकों से चिमनी के धुएँ को सुगंधित खुशबू में बदल सकते हैं।

बस अपनी चिमनी में अपने बचे हुए ताजा या सूखे नींबू के छिलकों को डालें और एक लेमोनी खुशबू का आनंद लें। यदि आप बाहर है तो अपने कैम्प फायर में नींबू के छिलकों को मिलाने से मच्छरों को और अन्य कीड़े को दूर करने में मदद मिलेगी।

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