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आज के समय में हर कोई फास्ट या जंक फ़ूड का दीवाना होता जा रहा है। आजकल लोग पौष्टिक आहार को कम अहमियत देने लगे हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को जंक फूड खाने का बहाना चाहिए। जंक फूड से होने वाले नुकसान के बारे में सब अच्छे से जानते हैं, लेकिन बावजूद इसके इस चीज के सेवन में कमी नहीं आ रही है। कई अध्ययनों से पता चला है कि फास्ट फूड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचपन में मोटापे, हृदय रोग और मधुमेह और अन्य बीमारियों में वृद्धि हुई है।
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फास्ट-फूड में मौजूद अतिरिक्त कैलोरी से वजन बढ़ता है। यह मोटापे का कारण हो सकता है। अस्थमा और सांस लेने में तकलीफ सहित, यह कई प्रकार की श्वसन समस्याओं के लिए यह जोखिम को बढ़ाता है। अतिरिक्त वजन आपके दिल पर दबाव डाल सकता है। इससे आप चलने, सीढ़ियों पर चढ़ने या कसरत करने में परेशानी महसूस कर सकते हैं। विशेष रूप से बच्चों के लिए, श्वसन समस्याओं का खतरा अधिक बढ़ जाता है। एक अध्ययन में पाया गया कि जो बच्चे सप्ताह में कम से कम तीन बार फास्ट फूड खाते हैं उन्हें अस्थमा होने की अधिक संभावना होती है। तो आइये जानते हैं जंक फूड से होने वाले नुकसान के बारे में -
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